100 kruiden uit Nieuw-West
Veel mensen In Amsterdam Nieuw-West weten heel veel over de positieve werking van kruiden voor
hun gezondheid en heerlijke specerijen voor het eten. Dit ontdekten we tijdens workshops over de medicinale werking van kruiden en het bij maken van verse thee bij Vrouw en Vaart en andere groene initiatieven in de wijk.
Vooral mensen met roots in andere landen bloeien op als ze erover vertellen: de geuren, de smaken
en de recepten die ze op specifieke momenten eten, bijvoorbeeld voor herstel na ziekte of bevalling.
Er is veel kennis met een sterk cultureel element en die van generatie op generatie overgedragen
wordt. Deze Kruidenkar, gemaakt door het klusteam van de Buurtwerkplaats Noorderhof, is als mobiele Pop
-up store beschikbaar voor alle initiatieven in de buurt die kennis en verhalen over kruiden, planten en producten met elkaar en de buurt willen delen.
De Kruidenkar gaat nu op reis in Nieuw-West en zal na de zomer van 2022 tijdelijk een plekje krijgen in het Amsterdam Museum. Wil jij de kruidenkar ook een keer inzetten bij een evenement of activiteit?
Stuur dan een mail aan vrouwenvaart@sezo.nl
De Kruidenkar is een idee van Nieuw-West Nieuw Thuis, een samenwerkingsinitiatief vol leuke
activiteiten en van mooie verhalen van nieuwe Amsterdammers in Nieuw-West bouwen aan een
nieuw thuis.